90后辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將小眾水果賣(mài)成電商“爆款”

位于關(guān)中平原的陜西渭南市大荔縣，黃河、渭河、洛河三條河流在此處交匯，當(dāng)?shù)赝寥婪饰?、?yáng)光充沛，盛產(chǎn)各種水果，大黃杏便是其中之一。

立夏之后，大荔縣的大黃杏如約迎來(lái)了一年一度的豐收季，果香四溢。

大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感酸甜，但因?yàn)楣谥挥?0天左右，一直以來(lái)都是水果市場(chǎng)上相對(duì)“小眾”的存在。

90后小伙子王國(guó)棟偏不信邪，他專(zhuān)挑大黃杏這種“難啃”的果子，借力電商“新農(nóng)具”，將大荔大黃杏賣(mài)向了全國(guó)各地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)睾芏噜l(xiāng)親走向了富裕。

大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感極佳。攝影 竇翊明

90后青年辭職創(chuàng)業(yè)賣(mài)農(nóng)貨，瞄準(zhǔn)小眾水果品類(lèi)

杏兒黃，夏天嘗，熟透了的杏子，色澤亮。

立夏之后，在大荔縣段家鎮(zhèn)三合村，金黃色的大黃杏掛滿(mǎn)了枝頭，果農(nóng)們拎著竹籃，忙著采摘，一派豐收景象。

“每年五月，總要忙碌一陣子?！惫r(nóng)們說(shuō)他們習(xí)慣了這樣的生活，年復(fù)一年，周而復(fù)始。

大荔果農(nóng)在采摘大黃杏。 攝影 竇翊明

王國(guó)棟熟練地穿梭在各個(gè)果園里，一邊熱情地和果農(nóng)們打招呼，一邊挑選大黃杏，張羅著運(yùn)輸發(fā)貨，身上的電話一直響個(gè)不停。

“今年，因?yàn)闅夂蛟?，陜西大黃杏比往年晚熟了一個(gè)星期左右?！蓖鯂?guó)棟說(shuō)，最近，大黃杏才開(kāi)始陸續(xù)成熟，他向當(dāng)?shù)毓麍@預(yù)定了幾十萬(wàn)斤貨，早早就在拼多多平臺(tái)上開(kāi)啟了預(yù)售模式，銷(xiāo)量很好，近期將陸續(xù)向消費(fèi)者發(fā)貨。

王國(guó)棟老家在河南省三門(mén)峽市，距大荔縣大約一個(gè)半小時(shí)車(chē)程?？吹郊亦l(xiāng)的梨子等優(yōu)質(zhì)農(nóng)貨很難賣(mài)出去，2015年，王國(guó)棟辭掉了金融銷(xiāo)售行業(yè)的穩(wěn)定工作，回到家鄉(xiāng)，學(xué)習(xí)并嘗試從事農(nóng)產(chǎn)品電商，銷(xiāo)售家鄉(xiāng)的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品。

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，王國(guó)棟接觸到鄰省的大荔大黃杏。這種被黃河岸邊肥沃土壤滋養(yǎng)的水果，無(wú)論是品質(zhì)還是口感都沒(méi)得挑，但因?yàn)楣诙獭⒎N植規(guī)模相對(duì)較小，一直難以“出圈”。

當(dāng)時(shí)，在大荔當(dāng)?shù)?，做水果生意的人很多，大多都聚焦蘋(píng)果、獼猴桃、冬棗等熱門(mén)品類(lèi)，只有在黃杏上市時(shí)，才順帶銷(xiāo)售黃杏。電商平臺(tái)上，陜西大黃杏更是少見(jiàn)。

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商有了一定的了解后，初生牛犢不怕虎的王國(guó)棟，決定開(kāi)設(shè)網(wǎng)店，利用電商平臺(tái)“農(nóng)地云拼”模式快速出貨的優(yōu)勢(shì)，專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售大黃杏。

從電商“菜鳥(niǎo)”到“達(dá)人”，長(zhǎng)期占據(jù)電商暢銷(xiāo)榜

創(chuàng)業(yè)之路從來(lái)都不是一帆風(fēng)順的，對(duì)王國(guó)棟來(lái)說(shuō)也一樣。

王國(guó)棟至今還清楚地記得第一次賣(mài)大黃杏的經(jīng)歷。當(dāng)時(shí)，他從果農(nóng)手上收購(gòu)了很多大黃杏，準(zhǔn)備在電商平臺(tái)上一展身手。因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，收購(gòu)的杏子已經(jīng)基本全熟，再經(jīng)過(guò)采摘、分裝、打包、發(fā)貨、運(yùn)輸?shù)攘鞒蹋鹊较M(fèi)者收貨時(shí)，已經(jīng)過(guò)去了三四天時(shí)間。

“很多消費(fèi)者反饋收到的杏子品相不佳，甚至已經(jīng)出現(xiàn)腐爛。”王國(guó)棟說(shuō)，那一次，他發(fā)出了2000多單大黃杏，總計(jì)近兩萬(wàn)斤，其中80%的訂單因?yàn)閴墓?，遭遇消費(fèi)者退單，不僅口碑、品牌沒(méi)做起來(lái)，向親朋好友借的幾萬(wàn)元本錢(qián)也打了水漂。

失敗面前，王國(guó)棟沒(méi)有放棄，他向當(dāng)?shù)毓r(nóng)、專(zhuān)家虛心請(qǐng)教，系統(tǒng)學(xué)習(xí)大黃杏的成熟期、倉(cāng)儲(chǔ)條件、運(yùn)輸難點(diǎn)等細(xì)節(jié)，還專(zhuān)門(mén)建了冷庫(kù)，終于攻克了保鮮、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中的難題。

第二年，王國(guó)棟選擇在大黃杏七八分熟時(shí)采摘，再通過(guò)冷庫(kù)保鮮、儲(chǔ)藏、發(fā)貨，等杏子到消費(fèi)者手中時(shí)，剛好完全熟透，色澤、品相和味道都在最佳狀態(tài)。

“做農(nóng)村電商的苦與樂(lè)，只有經(jīng)歷了才知道?！被仡櫠嗄甑霓r(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)歷程，王國(guó)棟感慨頗多。他說(shuō)，相對(duì)于其他農(nóng)產(chǎn)品，水果成熟期短、易損壞，有太多需要把控的細(xì)節(jié)?！白罴m結(jié)就是爆單的時(shí)候，既高興又擔(dān)憂(yōu)。高興的是單子越來(lái)越多，但同時(shí)也擔(dān)憂(yōu)采摘、運(yùn)輸過(guò)程中出岔子?！?/p>

經(jīng)過(guò)多年的摸爬滾打，如今，王國(guó)棟對(duì)關(guān)中平原的各類(lèi)特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)如數(shù)家珍，特別是他銷(xiāo)售的大黃杏已經(jīng)在電商平臺(tái)上成功出圈，成為爆款，一天最多能發(fā)出15000單，他的店鋪也長(zhǎng)期占據(jù)拼多多平臺(tái)杏類(lèi)暢銷(xiāo)榜、好評(píng)榜前列。

王國(guó)棟一天最多能發(fā)出15000單大黃杏。 攝影 竇翊明

憑借小小的杏子，王國(guó)棟也從曾經(jīng)的“電商菜鳥(niǎo)”，成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“電商達(dá)人”。

除了大黃杏，王國(guó)棟近年來(lái)還拓展了家鄉(xiāng)周邊地區(qū)的水蜜桃、黃桃、梨子、蘋(píng)果等特色水果，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售，線上年銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)了5000萬(wàn)元。

新電商助力好農(nóng)貨“破圈”，“新農(nóng)人”成“興農(nóng)人”

在大荔縣段家鎮(zhèn)三合村，每年大黃杏豐收后，幾乎所有果農(nóng)種植的大黃杏都被王國(guó)棟收購(gòu)了。

“以前只能坐等客商收貨，價(jià)格比較低，如果賣(mài)不掉，就爛在果園里，很可惜。如今，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售，再也不擔(dān)心銷(xiāo)路了，利潤(rùn)更可觀。”三合村村民陶愛(ài)米介紹，她家種植了10畝大黃杏，每畝產(chǎn)量五六千斤，能帶來(lái)五六萬(wàn)元的收入。

電商解決了果農(nóng)的銷(xiāo)售難題，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了增收。攝影 竇翊明

“希望通過(guò)自己的努力，幫助更多的村民解決銷(xiāo)售難題，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起致富?！蓖鯂?guó)棟說(shuō)，這是自己當(dāng)初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷，電商平臺(tái)也給了自己繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)家致富的信心。

據(jù)悉，為了提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與議價(jià)能力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興，作為中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)，拼多多發(fā)起“尋鮮中國(guó)-多多好農(nóng)貨”項(xiàng)目，以節(jié)令為軸，在全國(guó)優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨，通過(guò)專(zhuān)區(qū)推介、地標(biāo)宣傳、嘗鮮直播等方式，以“農(nóng)地云拼”實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，向平臺(tái)數(shù)億消費(fèi)者進(jìn)行推介，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值與效益，如今正值上市的大荔大黃杏便是“尋鮮中國(guó)”項(xiàng)目力推的好農(nóng)貨。

“我們長(zhǎng)期致力于通過(guò)與產(chǎn)地對(duì)接，從源頭把控品質(zhì)，并通過(guò)流量資源傾斜、百億補(bǔ)貼等舉措，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、拓展新的消費(fèi)群體?！逼炊喽噢r(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，今年，包括閻良甜瓜、大荔大黃杏在內(nèi)的諸多陜西農(nóng)特產(chǎn)品成功出圈，受到消費(fèi)者熱捧。

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