京東便利店:如何打造零售即服務(wù)的半小時生活圈?

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京東新通路為何讓聯(lián)合利華高管大贊?

前段時間,一位聯(lián)合利華總部的高管拜訪京東,與京東集團(tuán)副總裁、京東新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥做了深度交流,鄭宏彥對他說,B2B搞分銷的時代已經(jīng)過去了,我們現(xiàn)在要把新通路升級,不亂價,不補貼,未來的主要目標(biāo),是幫助品牌商搞動銷,幫助京東便利店做成半小時生活圈。

北京一家京東便利店內(nèi)景

隨后,鄭宏彥把京東新通路一整套的動銷方法論和京東便利店構(gòu)筑“半小時生活圈”的愿景介紹給聯(lián)合利華的高管,該高管一聽,大吃一驚,B2B如果能這么做就太好了,非常符合品牌方的需求,我們要在全球推廣。

京東新通路究竟如何通過賦能品牌商、渠道商、零售商,為整個通路實現(xiàn)價值,讓優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)走進(jìn)千家萬戶呢?

鄭宏彥認(rèn)為,新通路和其他的B2B平臺最大的不一樣,在于把最大的精力放到動銷上?!耙驗槲医裉觳粠托〉臧褎愉N做好,品牌廠商的分銷也做不好?!彼葬槍ζ放粕蹋峦返馁x能理念就在于“要做大增量,做精存量;解決老痛點,不增新痛點!”

為此,京東新通路通過一系列線上線下系統(tǒng)解決品牌商痛點。京東掌柜寶作為新通路旗下一站式B2B訂貨平臺,幫助品牌商直接鏈接線下門店;新通路還通過慧眼大數(shù)據(jù)系統(tǒng)、行者動銷平臺、門店標(biāo)簽系統(tǒng)等數(shù)字化系統(tǒng)為品牌商搭建了一條精準(zhǔn)分銷體系,確保渠道鏈路全透明,精準(zhǔn)投放商品、資源和服務(wù)。京東新通路自建的專業(yè)地勤團(tuán)隊,除了能為小店提供更為專業(yè)熟練的選品陳列指導(dǎo)外,還可與品牌商的線下團(tuán)隊聯(lián)合拜訪門店,實現(xiàn)深度的品牌品類教育,地勤管理系統(tǒng)保證了動銷資源落地更高效。

而作為B2B平臺,不給品牌商找麻煩,就意味著不亂價不炒貨,小店10塊錢從二批那里進(jìn)貨,從新通路這里也是10塊錢。

那問題就來了,不亂價雖然贏得了品牌方的支持,但沒有補貼,小店為什么就一定要從京東新通路進(jìn)貨呢?很多夫妻小店對于進(jìn)貨渠道是沒有忠誠度的,為了五毛錢的差價,都會換一個進(jìn)貨商。

要想讓各類小店愿意從京東新通路這里進(jìn)貨,必須換個思路看問題。

02

如何給便利店賦能?

對于夫妻小店來說,現(xiàn)在的日子并不容易,一方面受電商沖擊,另一方面是消費升級的需求,壓力都挺大。

但是, 小店是不是只需要價格呢?肯定不是。所以,他們會對小店的生態(tài)徹底改變,讓小店在價格基礎(chǔ)上更深層次認(rèn)識到自己在運營過程中還有很多的其他需求,要盡量不要玩價格,要玩價值,因為價格戰(zhàn)沒有未來,而且價格戰(zhàn)養(yǎng)不出忠誠的客戶,會一直陷在發(fā)展的瓶頸里。

這是做生意的核心思路,如果這個思路轉(zhuǎn)變不過來,誰家便宜就去誰家下單,而不是消費者需要啥就進(jìn)啥,這個小店就會慢慢的失去活力。

同時,經(jīng)營便利店是一個系統(tǒng)而又專業(yè)的工作,夫妻小店佛系一樣的經(jīng)營方式是不行的。

圍繞這個轉(zhuǎn)變,新通路從2017年開始啟動了對傳統(tǒng)小店升級改造的“京東便利店”計劃,并搭建了京東便利店的賦能體系,包括:形象賦能、運營賦能、貨源賦能、科技賦能、線上店鋪、增值服務(wù)等。

形象賦能比較好理解,凡是換了京東便利店門頭的小店,肯定都比原來的客流增加很多,這是品牌的力量。

運營賦能則非常關(guān)鍵,選址怎么選?陳列怎么做?貨品怎么組合?哪是拉新,哪是促活,哪是復(fù)購,這些運營技術(shù)活是新通路給京東便利店打磨的核心能力,舉幾個例子吧:

比如店鋪陳列方面,如何調(diào)整店內(nèi)的燈光,炫光要打在商品上,不要打在客人臉上,這樣會增加商品的生動性;米面糧油這些品類要放在店鋪最里面,不要放在門口,因為這是剛需,消費者不吃完是不會買的,要買就一定會進(jìn)店買。所以說,經(jīng)營一家便利店絕非那么簡單,而京東便利店要做的事,就是要幫原有的小店進(jìn)行升級,從原來只做零售業(yè)態(tài)的商品服務(wù)轉(zhuǎn)向平臺化的生活服務(wù),這里面包涵了商品服務(wù),包含生活的方方面面。對于店主而言,京東幫助增加的是消費者跟這家店的生活聯(lián)系,而不是購物的消費聯(lián)系。

運營賦能方面還有一個經(jīng)典案例,那就是幫店主做用戶教育。上午十點到十一點這個時間段,是小店主不忙的時候,新通路請藍(lán)月亮的洗衣專家通過京東掌柜寶直播平臺給店主講課,從洗衣皂、洗衣液到柔順劑,做一整套產(chǎn)品的洗衣教育,。最后小店店主進(jìn)貨不只進(jìn)洗衣液,而是全套都進(jìn);最有意思的是,藍(lán)月亮董事長到小店里面調(diào)研的時候,發(fā)現(xiàn)小店店主也開始給消費者做全套教育,這在以前是很難做到的,這樣一來,小店的價值就不只是賣貨了。

運營賦能可以在現(xiàn)有商品的基礎(chǔ)上,提高店效;而貨源賦能則是給到便利店高品質(zhì)且準(zhǔn)確的商品。對于加入京東便利店體系的小店,新通路并沒有強(qiáng)制要求100%從掌柜寶進(jìn)貨,但一旦掛上京東的門頭,小店就要確保進(jìn)貨渠道正規(guī),并且一定不能做假貨。否則京東會取消其合作資格,甚至還會對損害京東名譽、商標(biāo)、商譽的商家訴諸法律,這可能讓售假店鋪承擔(dān)更大違規(guī)成本。

此外,新通路給旗下所有便利店打上了標(biāo)簽,包括地理周邊、門店屬性、用戶畫像、瀏覽喜好、購物行為、動銷能力等等幾百個標(biāo)簽。

有了這些標(biāo)簽,就可以讓品牌方針對小店場景銷售相應(yīng)產(chǎn)品,比如,非機(jī)場類小店在平臺上下單時就看不見100ml包裝的洗發(fā)水,而機(jī)場店不但能看到,還可以通過促銷措施鼓勵店主多進(jìn)貨。

這種貨源賦能不是貨源豐富性的問題,而貨源準(zhǔn)確性的問題,大部分B2B能解決豐富性的問題,卻很難解決準(zhǔn)確性的問題,因為這需要足夠的大數(shù)據(jù)能力。

科技賦能則是給店鋪提供更多智能營銷工具。智能門店管理系統(tǒng)集商品管理、顧客管理和營銷服務(wù)于一體,不僅有收銀、收貨、庫存、會員、銷售報表、促銷管理等日常功能,還基于京東線上大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,根據(jù)消費者畫像給予門店智能補貨、智能選品的支持。京東便利GO小程序則為門店建立了新的線上銷售渠道,沉淀店鋪粉絲,這是京東新通路的技術(shù)優(yōu)勢。

最具想象力的,則是增值業(yè)務(wù)賦能。

除了賣貨之外,京東便利店還提供了各種增值業(yè)務(wù),幫助店主多元經(jīng)營,擴(kuò)充利潤。店主根據(jù)店鋪周邊消費需求,可自行選擇接入豐富的增值業(yè)務(wù),包括代收包裹、虛擬代售、生活繳費、號卡服務(wù)、京東維修、文印服務(wù)等等。

這些服務(wù)與商品零售共同構(gòu)成了以京東便利店為核心的半小時生活圈:

一個便利店的運營,不是只有商品,而是要增加生活粘性,才能創(chuàng)造更多復(fù)購。在臺灣和日本,消費者各種需求都通過便利店解決,甚至簽證和旅游都有。

現(xiàn)在消費者的時間成本更高,城市交通更擁堵,過去愿意花很多時間到大賣場里面慢慢逛,那時候性價比更關(guān)鍵,現(xiàn)在,用戶沒那么關(guān)注性價比了,時間的關(guān)鍵更重要,所以半小時生活圈也就更有意義了。

通過多項賦能,基本讓京東便利店的店主們徹底轉(zhuǎn)型了,不再局限于貨品的便宜,而是在全方位升級自己的店鋪能力,讓原來的夫妻小店變成這個社區(qū)的生活平臺。

“所有這些賦能解決的是什么?同樣的價格從新通路這里進(jìn)貨,我給小店的服務(wù)更有價值,更有含金量。然后我們提供所有的賦能的東西,都是在幫店主,幫門店的消費者提供更好的服務(wù),這樣消費者受益,小店店主受益,品牌廠商收益,所以我們作的是一個多盈利平臺?!编嵑陱┱f。

03

賦能之后,效果如何?

目前京東便利店已經(jīng)覆蓋港澳臺外的全國各個行政區(qū),景區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)場、高鐵站、國家機(jī)關(guān)等特通渠道都已經(jīng)開進(jìn)去了。最近京東便利店剛剛升級改造的一個中央機(jī)關(guān)超市,改造開業(yè)后第一天的營業(yè)額環(huán)比改造前增長了近10倍。

這就是新通路在便利店動銷方面的方法論,用服務(wù)解決價格戰(zhàn)的問題,用增值來優(yōu)化店鋪的管理。同時,解決了品牌方的老痛點,做大增量,做精存量,但是不增加新痛點,不亂價不炒貨;解決小店經(jīng)營的原始落后,讓小店轉(zhuǎn)型成為社區(qū)生活平臺,沉淀粉絲,提高粘性,也就更愿意從京東掌柜寶進(jìn)貨了。

B2B是移動互聯(lián)網(wǎng)趨勢下的渠道變革,但是,所有變革都是利益關(guān)系的閃轉(zhuǎn)騰挪,而不只是交易關(guān)系的改變,試圖破壞商業(yè)生態(tài)的做法是不足取的,對利益關(guān)系再平衡,才是平臺的出路。

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2018-11-09
京東便利店:如何打造零售即服務(wù)的半小時生活圈?
與京東集團(tuán)副總裁、京東新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥做了深度交流,鄭宏彥對他說,B2B搞分銷的時代已經(jīng)過去了。

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