奶茶店實(shí)力太弱?NO 你的打開方式不對(duì)-冰雪時(shí)光

奶茶店實(shí)力太弱?NO 你的打開方式不對(duì)-冰雪時(shí)光??赡芎芏嗄滩璧甑觊L(zhǎng)都有這樣的疑問(wèn),為什么我經(jīng)營(yíng)奶茶店這么久,跟別家相比,感覺自家的奶茶店實(shí)力還是很弱,抗風(fēng)險(xiǎn)能力也很差?冰雪時(shí)光只想說(shuō)可能是經(jīng)營(yíng)奶茶店的打開方式不對(duì)!那么該如何增強(qiáng)奶茶店的實(shí)力,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力呢?今天冰雪時(shí)光奶茶店就來(lái)為大家分享自身的一些成功經(jīng)驗(yàn)!

奶茶店實(shí)力太弱?NO 你的打開方式不對(duì)-冰雪時(shí)光

1:強(qiáng)化線上運(yùn)營(yíng),打開另一扇窗

上帝為你關(guān)上一扇門,必定會(huì)為你打開一扇窗。如今奶茶店堂食量大不如從前,單憑單一的經(jīng)營(yíng)模式,奶茶店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力還是不行的,這就迫切需要奶茶店做出改變,強(qiáng)化線上運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)多渠道經(jīng)營(yíng),除了堂食,我們還可以與外賣平臺(tái)合作,并建立小程序點(diǎn)餐,從而增加奶茶店的經(jīng)營(yíng)渠道,不會(huì)出現(xiàn)讓消費(fèi)者購(gòu)買無(wú)門的情況!

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2:提升奶茶店的軟實(shí)力

奶茶店的軟實(shí)力是看不見摸不著的,但卻也能在奶茶店關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮作用。雖然奶茶店的硬實(shí)力是王道,但軟實(shí)力也是不容忽略。團(tuán)隊(duì)力量便是團(tuán)隊(duì)軟實(shí)力中的一環(huán),如果奶茶店團(tuán)隊(duì)是一盤散沙,那么在奶茶店遭遇困境的時(shí)候,大家也不會(huì)想要獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,跟奶茶店一起共渡難關(guān)。因此奶茶店店長(zhǎng)在經(jīng)營(yíng)的同時(shí),也不要忽略團(tuán)隊(duì)水平,多加關(guān)懷員工,從而在奶茶店遭遇困境之時(shí),大家一起群策群力,才能讓奶茶店更快走出困境。

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3:拓建私域流量池,實(shí)力的積蓄

如今無(wú)論是為品牌打廣告還是買流量等,我們都可以發(fā)現(xiàn),流量是越來(lái)越貴的,如果不能建立自己的私域流量池,那么最終留給自己的可能是不精準(zhǔn)用戶,我們可能要花費(fèi)更大的代價(jià),但最終也不一定能成為自己的用戶。

因此在奶茶店不建議堂食的階段,也正是擴(kuò)建自己私欲流量池的好時(shí)期,通過(guò)線上平臺(tái),微信公眾號(hào),微博,小程序等平臺(tái)圈粉,增加自己的私域流量,甚至是精域鎏量,這樣為自己后期奶茶店的積蓄實(shí)力,那么之后開店想要成功也是非常輕松!

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4:抓住時(shí)代需求,創(chuàng)新引領(lǐng)潮流

時(shí)代在變,消費(fèi)者的需求在變,奶茶店如果一直停滯不前,那么不僅會(huì)被消費(fèi)者拋棄,也會(huì)被時(shí)代淘汰,成為別的品牌發(fā)展的墊腳石。因此奶茶店想要長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)發(fā)展,那么必定要學(xué)會(huì)創(chuàng)新。

那么到底要如何創(chuàng)新呢?并不是說(shuō)每次創(chuàng)新我們都需要將奶茶店重新改頭換面一次,創(chuàng)新有時(shí)局部創(chuàng)新就可以。比如我們要定期創(chuàng)新奶茶店的產(chǎn)品以及菜單的,宣傳海報(bào)等,同樣的奶茶店的原料也要及時(shí)上新才可以。

那么如何有效創(chuàng)新?冰雪時(shí)光認(rèn)為要根據(jù)時(shí)代變化以及消費(fèi)者需求變化,從而進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,這樣研發(fā)的新品才能吸引消費(fèi)者的注意,保持消費(fèi)者的新鮮感,才能一直保持奶茶店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)!

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5:開源節(jié)流

節(jié)流可以使有限的金錢得到更合理的消費(fèi)安排,而開源則可以使有限的金錢得到最大限度的提升。平時(shí)經(jīng)營(yíng)不注意,那么當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨之際,如果奶茶店一點(diǎn)兒實(shí)力沒有,那么也是撐不過(guò)去的。

如果奶茶店店長(zhǎng)始終抱著賺錢之后我就可以隨意花,只需要保證奶茶店的貨源不會(huì)斷就可以,這樣的想法就錯(cuò)了,這樣的奶茶店跟月光族有什么區(qū)別呢?一旦出現(xiàn)沒有工資的時(shí)候,那么月光族生活都是問(wèn)題,更何況我們賴以生存的奶茶店呢?因此投資者一定要重視開源節(jié)流,從當(dāng)下做起!

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6:危機(jī)感很重要

經(jīng)營(yíng)奶茶店,誰(shuí)也沒有預(yù)知未來(lái)發(fā)生事件的能力,但奶茶店經(jīng)營(yíng)中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的風(fēng)險(xiǎn),如果我們不能提前為未知的風(fēng)險(xiǎn)做準(zhǔn)備,那么這風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)給自己一個(gè)慘痛的教訓(xùn),輕則虧損,重則閉店。因此冰雪時(shí)光認(rèn)為奶茶店店長(zhǎng)時(shí)刻保持危機(jī)感是非常重要的。并且要懂得未雨綢繆,提前為未知的風(fēng)險(xiǎn)做準(zhǔn)備,相信只有奶茶店有一定的實(shí)力,那么想要走出困境也是比較簡(jiǎn)單的。

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7:經(jīng)驗(yàn)總結(jié),結(jié)合實(shí)踐加以運(yùn)用

經(jīng)營(yíng)奶茶店,如果我們一味往前看,也是不對(duì)的,我們也應(yīng)經(jīng)?;仡欉^(guò)往,從中吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從而結(jié)合實(shí)踐加以運(yùn)用,這將會(huì)大大幫助我們提升奶茶店的實(shí)力,從而一步步幫助我們實(shí)現(xiàn)奶茶店的目標(biāo)。

奶茶店實(shí)力太弱?NO 你的打開方式不對(duì)-冰雪時(shí)光

奶茶店實(shí)力太弱?NO 你的打開方式不對(duì)-冰雪時(shí)光。麻雀雖小,還五臟俱全,如果我們認(rèn)為奶茶店規(guī)模小,不必太過(guò)于用心經(jīng)營(yíng)就錯(cuò)啦。不走心的努力,不過(guò)是在敷衍自己。如果奶茶店店長(zhǎng)做事情總是馬馬虎虎,得過(guò)且過(guò),那么試問(wèn)這樣的奶茶店如何與用心經(jīng)營(yíng),時(shí)刻將消費(fèi)者利益放在第一位的奶茶店進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)呢?誰(shuí)輸誰(shuí)贏,想必一下就能知道了!以上就是冰雪時(shí)光今日分享內(nèi)容了,想要了解更多,那就繼續(xù)關(guān)注冰雪時(shí)光!

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2020-03-27
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