關(guān)店潮來(lái)臨，無(wú)人貨架風(fēng)口恐難持續(xù)

實(shí)習(xí)生 王倩

編輯 新零售評(píng)論君

零售業(yè)持續(xù)幾年的關(guān)店風(fēng)潮再起波瀾。2015年的關(guān)店潮仍讓人心有余悸——大規(guī)模的關(guān)店、聳人聽(tīng)聞的“實(shí)體店要滅亡”等無(wú)不動(dòng)搖著實(shí)體零售人的心。在經(jīng)歷了近兩年的沉淀轉(zhuǎn)型后，2017年的傳統(tǒng)零售業(yè)雖然仍存在關(guān)店的現(xiàn)象，但總體來(lái)講已經(jīng)進(jìn)入了理性關(guān)店、主動(dòng)關(guān)店的新時(shí)代。就在2017上半年，包括永輝超市、高鑫零售、步步高、三江購(gòu)物、紅旗連鎖等在內(nèi)的14家超市企業(yè)共計(jì)關(guān)閉204家門(mén)店，其中，聯(lián)華超市關(guān)店最多，多達(dá)138家。談及關(guān)店原因，聯(lián)華方面表示，“房租到期和經(jīng)營(yíng)困難是關(guān)店的主要原因”。不僅本土零售業(yè)大肆關(guān)店，外資零售也適時(shí)趕了一把潮流。

大肆關(guān)店引起輿論一片嘩然，很多人把矛頭對(duì)準(zhǔn)電商，認(rèn)為是電商平臺(tái)炙手可熱，擠壓實(shí)體零售業(yè)，使得眾實(shí)體零售夾縫中艱難求存。但實(shí)體店自身固有的局限性也是他們的裹腳布。

很多經(jīng)營(yíng)能力告罄的實(shí)體店無(wú)法充分滿足消費(fèi)者需求以及提供優(yōu)質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)。在銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和毛利潤(rùn)的高要求下，公用通道一壓再壓，使得消費(fèi)者在實(shí)體店里面，完全無(wú)法體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的商品。相比互聯(lián)網(wǎng)電商的消費(fèi)環(huán)境和用戶體驗(yàn)，劣勢(shì)顯而易見(jiàn)。另外，當(dāng)下消費(fèi)者迫于生存環(huán)境壓力，消費(fèi)信心不足，這也是社會(huì)給實(shí)體店生存之戰(zhàn)的考驗(yàn)與難題。

很多實(shí)體店要盈利并不容易，缺乏開(kāi)店前的科學(xué)規(guī)劃，實(shí)體店的選址問(wèn)題首當(dāng)其沖。流通連鎖行業(yè)，特別是在目前的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大背景下，中小型的連鎖行業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。大眾?chuàng)業(yè)與流通企業(yè)巨頭的開(kāi)店發(fā)展，正在形成新的同質(zhì)化，并且?guī)в蟹浅４蟮拿つ啃耘c主觀性。

管理水平不佳也會(huì)造成實(shí)體零售流產(chǎn)。百貨連鎖行業(yè)常年采用低價(jià)促銷(xiāo)的簡(jiǎn)單粗暴的營(yíng)銷(xiāo)方式，作為市場(chǎng)推廣的唯一利器。在電商的資本化運(yùn)作手段面前，實(shí)體店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)幾乎蕩然無(wú)存。缺乏融合數(shù)據(jù)和管理平臺(tái)，無(wú)法向互聯(lián)網(wǎng)電商那樣，對(duì)目標(biāo)客群的實(shí)際需求進(jìn)行廣度和深度的分析。對(duì)供應(yīng)商的實(shí)際需求和管理標(biāo)準(zhǔn)化和精細(xì)化匱乏，在互聯(lián)網(wǎng)電商面前，渠道、工程管理、供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、資產(chǎn)有效性管理等都出現(xiàn)了短板。

這一筆一波關(guān)店潮席卷而來(lái)，才展露頭角還沒(méi)站穩(wěn)腳跟的無(wú)人貨架可還能保住立足之地，成為現(xiàn)在大家關(guān)注的焦點(diǎn)。

無(wú)人貨架在短時(shí)間內(nèi)屢屢刷新融資金額，成為新零售風(fēng)口下的一匹黑馬。

小e微店，每日優(yōu)鮮便利購(gòu)、果小美、領(lǐng)蛙、哈米科技、猩便利、有品、便利吧、七只考拉、零食e家，咕噠獵人，京東先后宣布入局。京東之家要瞄準(zhǔn)公司辦公室布局開(kāi)放式貨架，定位為無(wú)人值守自助迷你超市。阿里系的盒馬鮮生也不甘示弱，去年9月27日宣布要開(kāi)設(shè)辦公室無(wú)人貨架。去哪兒前CEO莊辰超創(chuàng)辦的便利蜂也湊熱鬧，號(hào)稱(chēng)要進(jìn)軍辦公室無(wú)人貨架業(yè)務(wù)。阿里巴巴、順豐、餓了么等巨頭、平臺(tái)也都紛紛進(jìn)入此領(lǐng)域。

按照大部分無(wú)人貨架企業(yè)的通行邏輯，這種無(wú)人值守的貨架省去了實(shí)體店最為昂貴的人工和場(chǎng)地成本，大大提升了企業(yè)效率。理論上看起來(lái)，這樣的推理天衣無(wú)縫，但在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，人工和場(chǎng)地成本可能是會(huì)節(jié)省一些，但提升企業(yè)效率就見(jiàn)仁見(jiàn)智了。先不說(shuō)所有的辦公場(chǎng)所都是否會(huì)讓無(wú)人貨架免費(fèi)進(jìn)駐，或者說(shuō)長(zhǎng)期免費(fèi)下去（如果競(jìng)爭(zhēng)加劇，不排除企業(yè)會(huì)漫天要價(jià)或者無(wú)人貨架競(jìng)爭(zhēng)同行主動(dòng)提高費(fèi)用以換取進(jìn)駐，這樣會(huì)導(dǎo)致全面惡性競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)將難有贏家），鋪貨、補(bǔ)貨的人工成本，顯然是很難節(jié)省的，對(duì)于缺斷貨的補(bǔ)貨速度與效率，也很難和有人實(shí)體店媲美。另外，無(wú)人貨架確實(shí)可以截流一部分辦公場(chǎng)所的即時(shí)性消費(fèi)，但受空間、環(huán)境、陳列面積及商品選品能力等多方制約，很難滿足這些用戶的需求，也就無(wú)法對(duì)他們形成持續(xù)的吸引力。后來(lái)，猩便利關(guān)店、便利蜂戰(zhàn)略控股領(lǐng)蛙。

照這么看，無(wú)人貨架領(lǐng)域也面臨著與實(shí)體零售類(lèi)似的問(wèn)題。那么順勢(shì)推算，這個(gè)領(lǐng)域可能就會(huì)迎來(lái)清洗倒閉潮，快過(guò)此前出現(xiàn)的任何風(fēng)口。在下一個(gè)風(fēng)口到來(lái)之前，無(wú)人貨架、無(wú)人貨柜或許既是膨脹最快的風(fēng)口、又是最短命的風(fēng)口。

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