說到餐飲界的“玩火”大佬,不得不點名提一下漢堡王,這位從濃煙中“殺“出來的快餐行業(yè)領軍者總會給消費者帶來不一樣的驚喜。
既然是“玩火“界的大佬,漢堡王當然有它與眾不同的地方。和其他快餐店使用的煎板不同,漢堡王采用的是直火燒烤漢堡。通過這一差異點,漢堡王不斷開拓創(chuàng)新,將”火烤“這個概念做得更足,再不斷地進行創(chuàng)意輸出來支撐這個差異點,同時進行持續(xù)的市場投放把聲音擴大,就是現在,不論是走在繁華的商業(yè)地段,還是城鎮(zhèn)的市場小街,我們都能看到漢堡王大量的海報、廣告牌以及互聯網上的創(chuàng)意視頻。這種不停地向消費者傳遞”火烤就是美味“,漢堡王”玩火“的路子每一年都讓人捉摸不定,真是讓人記憶猶新,想忘記真的是件很難的事情。
在快餐的口味方面,漢堡王又玩起了火。漢堡王一貫堅持做好“火烤“牛肉,以此在同行中脫穎而出,提高自己的核心競爭力。漢堡王選用的是百分百純牛肉,在超過300攝氏度的高溫火烤設備上自動翻烤,這樣才能鎖住肉汁還能散發(fā)出一種獨特的香味,配合上漢堡王獨特的醬料,味美多汁,口感十足。在國內市場上,漢堡王能占有一席之地當然不僅僅在于此。為了開發(fā)出適合國內人的口味產品,漢堡王推出了烤豬肘堡、果木香風味火烤雞腿堡以及經典安格斯厚牛堡。這些具有獨特風味又契合國內人口味的美食一經推出,就讓眾多國內消費者眼前一亮。除此之外,漢堡王不僅堅持傳統(tǒng)的快餐服務速度,還致力于打造時尚舒適的休閑餐廳,憑借”休閑快餐“的理念再一次深入人心,在快節(jié)奏忙碌的都市圈中贏得了大批年輕白領們的青睞。
漢堡王除了“玩火“很溜之外,個性化服務也是一大亮點,那就是”我選我味“。消費者可以按照自己的口味來搭配漢堡,打造屬于自己的”DIY“漢堡。比如你喜歡加沙拉醬和番茄醬,那你完全可以這么加,比如你想在漢堡里多加點芝士培根,那也是沒有問題的,你甚至可以疊加漢堡,根據自己的食量,你想吃幾層就點幾層。
火烤和油炸,對于注重健康的人而言,相信會更容易選擇前者,這也是漢堡王區(qū)別于其他快餐品牌的獨有秘籍。如果想見識一下“火烤“魅力,你不妨去漢堡王門店坐上一坐,點上一個經典皇堡,相信你會更能體會到漢堡王成功的秘訣。
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